Gasztro | Amerikai fánk
A mai egy sütögetős poszt lesz, amiben a híres amerikai
fánkot fogom megcsinálni.
Ezt a sütit azoknak ajánlom akik most kezdenek tanulni
sütni-főzni, mert nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető.
Ha szeretnétek megtudni, hogy hogyan készült,
akkor olvassatok tovább.
Na de akkor most nézzük a hozzávalókat és, hogy hogyan készül.
A receptet a Nosalty weboldalról néztem, http://www.nosalty.hu/recept/amerikai-fank-sutoben-sutve .
- 2 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
- 2 tk. sütőpor
- 1 csipet só
- 1 bögre cukor
- 2,5 dl tej
- 1 tk. vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor
- 0,5 ek mangalica zsír
- 2 db tojás
Elkészítés:
- Először is, melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Majd a fánk formát, vagy a sütő formát vajazzuk ki.
- Egy tálba tegyük a száraz hozzávalókat, és keverjük alaposan össze, majd adjuk hozzá a többi alapanyagot is.
- Ha ez kész, akkor vegyük elő a formát és töltsük meg őket, de csak félig. Az egyszerűség kedvéért, én egy habzsákba töltöttem a masszát és úgy adagoltam, a formákba, de ez a lépés elhanyagolható.
- Amikor a formákat megtöltöttük tegyük be az előmelegített sütőbe 10-15 percig sülni.
- A kész fánkokat bevonhatjuk csokival és megszórhatjuk színes cukorral, vagy fogyasszuk lekvárral.
Tags:
gasztro



0 megjegyzés